Nous récupérons votre viande à l'abattoir :
- boeuf/veau,
- mouton/agneau
- porc
- cheval
- Chipolatas
- Saucisses aux herbes
- Merguez
- Steak hâché
- Pâté prêt à cuire
- Paupiettes
S'adapte aussi à votre demande!
Dans le respect de la traçabilité et de procédures d'hygiène strictes, nous conditionnons votre viande, brute ou élaborée au gré de votre besoin :
- sous vide, sur barquette, en vrac
- à l'unité, par 2, par 3 ...
Votre viande prête à vendre livrée en camionnette frigorifique
Agrément sanitaire par la DDPP de la Mayenne
Atelier agréé pour l'Agriculture Biologique
Sylvie est la cofondatrice de l'entreprise avec son mari Pascal, depuis 2009.
Sylvie, dans l'atelier, est en charge notamment de la partie conditionnement. Elle a un oeil de lynx pour veiller à l'hygiène et à la sécurité.
Sylvie aime la randonnée et la nature.
Pascal a créé l'entreprise avec sa femme Sylvie en 2009.
Plus de 40 ans d'expérience en tant que boucher.
Ses passions? la pêche et la satisfaction de ses clients.
"Nous avons choisi Renazé Presta Viandes depuis 8 ans, car c'est un atelier de proximité.
Nous apprécions le professionnalisme et la flexibilité de l'équipe de Renazé Presta Viandes. La prestation fournie est prépondérante à la satisfaction de notre clientèle et accompagne notre développement"
"Nous travaillons avec Renazé Presta viandes depuis le début.
Sylvie et Pascal sont des personnes sympathiques à qui vous pouvez en toute confiance demander des renseignements sur les produits que vous voulez transformer.
Ils sont à l'écoute et conseillent bien."
"Pascal a participé à la mise en place du projet du collectif de producteurs du Domaine des Rues.
Renazé Presta viandes est notre prestataire depuis le lancement du projet et ils savent s’adapter à la demande et sont très flexibles.
L’équipe est chaleureuse et c’est agréable de travailler avec eux !
Nous recommandons vivement Presta viandes."
"Notre collaboration avec l'entreprise PRESTA VIANDE de Renazé a débuté il y a bientôt dix années maintenant.
Leur sérieux, la qualité de leur travail, leur réactivité sont des atouts très appréciables pour la découpe en vue de la commercialisation des différents animaux que nous faisons abattre (boeuf, veau, porc et agneau).
Presta viande répond complètement à nos attentes grâce à un échange permanent toujours dans le but de progresser ensemble.
Leur proximité en a fait un maillon indispensable au développement de notre activité de vente directe."
"Nous collaborons ensemble depuis de nombreuses années et nous n'avons aucune raison de changer : beaucoup d'écoute, de disponibilité et de réactivité.
C'est en partie grâce à Presta'viandes si notre projet de vente directe est un succès et si nos clients sont satisfaits et fidèles.
Que cela dure !"
"Pouvoir vendre nos produits issus de notre exploitation porcine, cela a été possible grâce à l’équipe de RENAZE PRESTA VIANDES .
Mis en place par Alain et Annette R. en 2010, nous gardons la même démarche.
Nous avons fait connaissance, avec cette entreprise familiale, et nous découvrons une équipe dynamique, qui proposent des colis adaptés aux besoins de notre clientèle, avec un large choix de produits élaborés, des recettes avec goût et de bonne qualité.
Notre objectif : travailler avec des entreprises locales, allant de l’abattoir de Craon (53) au site de transformation / découpe « Renazé presta viande » (53) , pour une traçabilité garantie pour nos clients.
Une démarche en circuit court pour consommer local, mayennais, de l’élevage à l’assiette…
Merci à toute l’équipe."
Article paru dans AGRI 53 le 3 Février 2023
« FAIRE DECOUPER PAR UN PRESTATAIRE » Pour vendre la viande en direct, Aurélien Colas s’adresse à un atelier de découpe indépendant, à proximité de l’exploitation. Le développement de la vente directe offre des opportunités intéressantes aux Lire la suite…
Zone Artisanale de Lourzais
Allée Jules Verne
53800 RENAZE
Sylvie & Pascal POINTEAU
02 43 06 64 09
Du lundi au jeudi de 5h à 15h et le vendredi de 5h à 12h